Thursday, 05 January 2017 11:33
A kikuju népi táplálkozás. Adalékok és töprengés / The Kikuyu people's nutrition. Additives and contemplation – SÁRKÁNY, Mihály
-
font size
decrease font size
increase font size
Additional Info
- AHU MATT sorszám / AHU MATT number: 000001905
- Szerző neve / Name of the Author: SÁRKÁNY, Mihály
- Cím / Title of the work: A kikuju népi táplálkozás. Adalékok és töprengés / The Kikuyu people's nutrition. Additives and contemplation
- Típus / Type: tanulmány/study
- Jellege / Character: publikált/published
- Nyelv / Language: magyar
- Elkészülés időpontja / Date of preparation: 2011
- Első kiadás dátuma / Date of the first edition: 2011
- Kiadás helye / Place of the edition: Budapest
- Kiadó / Publishing house: L’Harmattan (könyvkiadó / publishing house)
- ISBN / ISSN: HU ISBN 978 963 236 469 8
- Újraközlés helye / Place of the new edition: Budapest – Érd
- Újraközlés időpontja / Date of the new edition: 2016
- Újraközlés készítői / Editors of the new edition: B. WALLNER, Erika és/and BIERNACZKY, Szilárd
- Hivatkozás e dokumentumra / Cite this document: SÁRKÁNY, Mihály: A kikuju népi táplálkozás. Adalékok és töprengés / The Kikuyu people's nutrition. Additives and contemplation, AHU MATT, 2016, pp. 1–22. old., No. 000.001.905, http://afrikatudastar.hu
Published in
Művek / Works
Tagged under
- magyar Afrika–kutatás,
- az afrikai népi táplálkozás kutatásának áttekintése,
- mi számít ételnek?,
- a legfontosabb ételek,
- az étkezések rendje,
- a nemek elkülönült étkezése,
- összegezés,
- African studies in Hungary,
- overview of the African people's nutrition research,
- what is a food?,
- the main dishes,
- the meal plan,
- genderspecific meal,
- summing
Kérlek jelentkezz be vagy regisztrálj a tartalom letöltéséhez!